お知らせ

【企画】10月23日(火)杜氏と蔵元による日本酒トークライブ開催

杜氏と蔵元による日本酒トークライブの開催決定!!

盛川酒造株式会社の盛川元晴さんと
藤井酒造株式会社の藤井義文社長をお招きして
お二人に
杜氏による酒づくりの想いと
蔵元によるお酒への想いを
トークライブ形式で熱く語っていただきます!

日本酒トークライブを通じて
安浦地区、竹原地区それぞれの産地ならではの味わい、特徴、
こだわりなどを知り
今まで以上に日本酒の髄まで味わっていただければ嬉しいです(^.^)

また
日本酒ラベルに見る和文様や
祝酒の欠かせない通過儀礼(節目の祝)についての
豆知識的なことを
ひろしまきもの遊びの澤井律子がお話させていただきます。

日本酒や和文化をより身近に感じてください♪

◆日程
2018年10月23日(火)
19:00~

◆場所
ハレの日(きがる家改め)
広島市中区幟町7-27

◆参加費
7,000円
(代金に含むもの/日本酒、お料理、お土産)
※人数制限あります

◆お申込み
wabisabi@kimonoasobi.infoまでお申込みください。
折り返し、振込先をご案内してまいります。
振込の確認をもって、受付完了とさせていただきます。

参加するポチだけや振込の確認できない場合は
受付完了となりませんのでご注意ください。

◆タイムスケジュール
ウェルカムドリンク
トークライブ30~40分
テイスティング
ラベルに見る和文様・通過儀礼のお話10分
お食事・交流タイム

◆司会
米谷 貴世子
唎酒師

◆トーク内容
・杜氏として抱く酒づくりへの想い
・蔵元の立場で想う日本酒とは
・少し知るだけで、もっと日本酒が楽しめる基礎知識
・利き酒の愉しみ方
・日本酒ラベルにみる和文様
・日本酒が欠かせない祝の儀式とは

■こんな方にオススメ
・杜氏の想いをじっくり直接聞きたい
・蔵元の想いをじっくり直接聞きたい
・杜氏や蔵元と一緒に呑みたい
・自分の言葉で好みの日本酒を伝えられるようになりたい
・お客様をそつなくエスコートしたい
・両蔵の日本酒を呑み比べて、それぞれの魅力を知りたい
・季節にあわせてさまざまな日本酒を試したい
・料理にあわせて日本酒を選べるようになりたい
・和の文様について知りたい
・着物でお酒を嗜みたい

盛川酒造株式会社の盛川元晴さんと
藤井酒造株式会社の藤井義文社長の
お二人による
杜氏としての酒づくりの想いと
蔵元としてのお酒への想いを
存分に堪能くださいませ!!

ひろしまきもの遊び主催の企画ではありますが
ドレスコードはございませんので
お気軽に参加くださいませね(#^.^#)

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